Натуральный клюквенный сок может помочь предотвратить устойчивость к антибиотикам при инфекциях мочевыводящих путей, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Applied and Environmental Microbiology. Это то самый случай, когда доступные природные соединения могут усиливать действие лекарственных препаратов.
Рост резистентности при инфекциях мочевыводящих путей (ИМП) стимулирует поиск альтернативных методов лечения, и в последние годы значительное внимание привлекли антибиотические адъюванты. Эти продукты, как правило, не обладают противомикробной активностью и могут либо подавлять антибиотикорезистентность, либо усиливать противомикробное действие конкретных препаратов. Клюквенный сок долгое время является предметом исследований в связи с его эффектами против ИМП и известен своими противоинфекционными и антиадгезивными свойствами. Однако его потенциал модулировать активность антибиотиков остается недостаточно изученным.
Ученые из Национального института научных исследований Канады изучили, повышает ли клюквенный сок активность широко распространенных антибиотиков в отношении Escherichia coli. Чувствительность различных штаммов сравнивали в присутствии и в отсутствие сока клюквы. Наиболее выраженный и устойчивый эффект клюквенного сока наблюдался в отношении фосфомицина, что и стало предметом последующего анализа. Действие на этот антибиотик было проверено методом дискового диффузионного теста с использованием 32 штаммов Escherichia coli. Сок оказал значимое влияние на действие фосфомицина в отношении 25 из них. Примечательно, что 2 среди оставшихся штаммов были полностью устойчивы к антибиотику. Затем протестировали более широкий диапазон концентраций препарата (от 8 мкг до 200 мкг) и изменения в развитии резистентности на 4-х отобранных штаммах. Эффекты усиливались с повышением концентрации антибиотика. При этом наблюдалось резкое снижение частоты спонтанной резистентности в присутствии клюквенного сока независимо от концентрации антибиотика.
Клюквенный сок перепрограммирует бактериальное поглощение, изменяя бактериальную систему транспорта углеводов, усиливая активность антибиотика и подавляя возникновение резистентности.
Важно отметить, что эти результаты были получены в условиях in vitro и не могут быть напрямую экстраполированы на клиническую практику и уж тем более на «потребление тоннами» клюквенного сока пациентами. Необходимы дальнейшие исследования для выявления конкретных компонентов клюквы, ответственных за наблюдаемые эффекты, и воспроизведение результатов в физиологически релевантных моделях, а также изучение того, проявляют ли другие антибиотики аналогичные взаимодействия.